ENSALADA DE LOMBARDA Y PERA

¡Hola thermomixers! Otro viernes más y otra receta de esas que sabemos que os gustan. Una ensalada rica, refrescante, sana y que se prepara en unos segundos.¿Se puede pedir más?. ¡Vamos con la preparación!: Ingredientes: 300 gr. de col lombarda, en trozos una pera, con piel y sin semillas, en cuartos diez ramitas de perejil … Leer más

ENSALADA DE PEPINO, RABANITOS Y PIMIENTOS

¡Muy buenos días thermomixers! Hoy una recetita para los que estáis de vacaciones y para los que no. Porque en verano no apetece pasar mucho tiempo en la cocina, pero igual queremos comer rico y sano ¿verdad?. Pues preparad los ingredientes y en unos segundos lista.¡Ahí vamos! Ingredientes: dos ramas de perejil (sólo las hojas) … Leer más

BULGUR CON CALABACÍN Y GAMBITAS

¡Hola thermomixers! ¿ha llegado ya el calorcito a vuestras casas? Aquí sí, así que vamos a poner una receta para cuidarnos (no nos hagáis mucho caso, porque igual la semana que viene ponemos una supercalórica; nosotras somos muy cambiantes y lo mismo ahora empezamos la operación bikini, como que mañana nos zampamos un megahelado).Pero bueno, … Leer más

CREMA FRÍA DE ZANAHORIAS AL AROMA DE JENGIBRE

¡Qué tal thermomixers? La receta de hoy, además de fresquita para estos calorazos que estamos pasando y de estar muy rica. es una forma deliciosa y sana de incluir más vitaminas A y C en la alimentación. Dicha concentración de estas vitaminas aumenta la producción de colágeno También cuenta con pequeñas cantidades de vitamina E, un … Leer más

ENSALADA DE VERDURAS TROCEADAS

¡Hola guapas y guapos!

Hoy una recetita deliciosa y a la vez muy sana, que hay que cuidarse y comer variado. Se prepara en un plis plás y os sorprenderá su sabor y su textura.

¿No os lo creeis? Probadla y nos contáis.

 

Ingredientes:

50 gr. de apio a trozos

100 gr. de remolacha cocida a trozos

250 gr. de zanahoria a trozos

100 gr. de manzana Granny Smith, sin pelar, a trozos

20 gr. de aceite de oliva virgen extra

20 gr. de vinagre (de Jerez, balsámico, o de sidra)

un pellizco de pimienta

media cucharadita de miel

 

Preparación:

Echar todos los ingredientes en el vaso y trocear 5 sg./vel. 5.

Servir sobre hojas de endivia o de cogollos de lechuga. Se le puede añadir una mezcla de frutos secos para ensaladas.

Un cocinero se convierte en artista cuando tiene cosas que decir a través de sus platos; como un pintor en un cuadro, Joan Miró.

Besos!!!.