NESCAFÉ® FRAPPÉ/CAPUCHINO GRANIZADO CON THERMOMIX

capuchino granizado

El café frappé o café frapé es un café con hielo cubierto de espuma elaborado a partir de café instantáneo que se sirve frío. Aunque puedes hacerlo con tés, zumos, chocolate… las posibilidades son infinitas, como por ejemplo este capuchino granizado. Pero ¿conoces su origen? Como otros grandes inventos y descubrimientos de la historia, el café … Leer más

BROWNIE SIN GLUTEN

brownie apto para celíacos

El 5 de mayo es el Día Internacional del celíaco, aunque en España se celebra el 27 del mismo mes. De cualquier forma, nos apetecía mucho grabar esta receta de brownie sin gluten, que podemos tomar todos, celíacos y no celíacos, porque está riquísima. ¿Conoces la historia del brownie? Se cree que allá por 1897 un … Leer más

PATATAS RELLENAS DE GAMBAS

patatas rellenas de gambas gratinadas

Aquí estoy de nuevo con una receta riquísima y muy sencilla de patatas rellenas. ¡Cuánto juego nos dan las patatas!. Hoy las voy a rellenar de gambas, pero esta receta la puedes preparar con otro ingrediente que tengas en la nevera o que te guste más, aunque te aseguro que así están deliciosas. Las patatas … Leer más

RATATOUILLE, UNA RECETA DE PELÍCULA

verduras asadas

Hoy te traigo una receta de película; si, si, tal cual, literalmente. Ratatouille se llevó el Oscar en el año 2007 a la mejor película de animación. La protagonista, Remy era una rata que se quería convertir en el mejor chef de Francia. Y finalmente triunfa con un plato de ratatouille. Una preparación típica de … Leer más

MEGAHAMBURGUESA PARA 6

megahamburguesa completa

Tenía muchas ganas de publicar esta megahamburguesa. Es ideal para una cena informal en familia o con amigos. ¿Quién no se reúne de vez en cuando para cenar hamburguesas?. Pero ¿una hamburguesa para todos? Es una hamburguesa XXL y además está riquísima; lo lleva todo incorporado: el bacon, el queso… También el pan, y todo preparado … Leer más

TORRIJAS BORRACHAS

torrijas

Se acerca la semana santa y ya huele a torrijas. El origen de las torrijas no está muy claro. Es un dulce de origen europeo y de larga tradición en España. Aparece ya documentada en el siglo XV, en la época de los Reyes Católicos. También llegó a América gracias a la emigración española, que … Leer más