BULGUR CON CALABACÍN Y GAMBITAS

¿Ha llegado ya el calorcito a vuestras casas? Aquí sí, así que vamos a poner una receta para cuidarnos (no nos hagáis mucho caso, porque igual la semana que viene ponemos una super calórica; nosotras somos muy cambiantes y lo mismo ahora empezamos la operación bikini, como que mañana nos zampamos un mega helado).Pero bueno, … Leer más

ENSALADA DE PASTA, ATÚN Y TOMATES CHERRY

Como decían los payasos de la tele: “¿Cómooooo estaaaan usteeedeeees?.Hoy una receta muy sana y muy mediterránea. La ensalada de pasta es tan variada, que puede servir de plato único. Si la queréis aligerar aún más, ponedle atún al natural en conserva y pasta integral, pero vamos, nosotras nos la hemos comido sin una pizca … Leer más

PAELLA DE VERDURAS

Ya estamos aquí otro viernes con y por vosotr@s. ¿Ya estáis con la operación bikini?. Aún así, un día os podéis permitir un caprichito; y la receta que os traemos hoy, aunque no es light, es de verduritas (para tener menos remordimientos). Aquí unas arroceras os aseguran que aunque esta paella de verduras no lleve … Leer más

CALDILLO ROMAÑOLO

Hoy os traemos una receta de esas que hacen historia. El brodetto a la romagnola, una especie de sopa de pescado, zarzuela o suquet, típica de la región de la Romagna que nos sorprendió muchísimo cuando la probamos. Los que nos seguís en las redes sociales ya pudisteis ver la foto con el resultado. Os … Leer más

RISOTTO AL CAVA CON GRANADA

Qué frío ¿verdad? Pero eso no va a impedir que celebremos San Valentín con una receta muy rica y sencilla, cómo siempre. Vuestros churris, caris o cómo les llaméis se van a chupar los dedos con este risotto al cava. Y cómo estamos de aniversario, el lunes publicaremos otra. ¡Atent@s al canal! Vamos a cumplir … Leer más

FIDEUÀ SECA

La receta de hoy fue un descubrimiento hace años en la web de Raquel Carmona. Había hecho otras recetas de fideuà muy ricas, pero ninguna era con fideos finos y el resultado era que no se quedaban levantados, cómo es típico en Cataluña. Pero desde que descubrí esta receta es la que hago siempre. Es … Leer más