SAAM DE PANCETA CON SALSA DE MANGO

rollito de panceta o saam

Los saam, ssam, wraps o rollitos coreanos (se les conoce por todos esos nombres) cada vez son más conocidos fuera de sus fronteras. Y es que la street food o comida callejera gana adeptos por su variedad, facilidad para comer y contrariamente a lo que se podría pensar de un plato cocinado en la calle, … Leer más

POLLO AL CURRY CON CERVEZA Y COCO

pollo al curry con cerveza

Me encanta la comida hindú y cualquier cosa que lleve curry, cómo este pollo al curry con cerveza y coco que te voy a enseñar a preparar. ¡Verás qué fácil! El curry es una mezcla de especias que nace en el sur de la India. La composición exacta depende del país donde sea elaborado, pero … Leer más

BULGUR CON CALABACÍN Y GAMBITAS

¡Hola thermomixers! ¿ha llegado ya el calorcito a vuestras casas? Aquí sí, así que vamos a poner una receta para cuidarnos (no nos hagáis mucho caso, porque igual la semana que viene ponemos una supercalórica; nosotras somos muy cambiantes y lo mismo ahora empezamos la operación bikini, como que mañana nos zampamos un megahelado).Pero bueno, … Leer más

BAVAROIS DE ROQUEFORT CON UVAS ROJAS Y NUECES

¡Hoooolaaaa thermomixers! Bueno,bueno, hoy os traemos una receta de esas de “no es por dármelas de chef, pero preparo unos vasos de agua, que la gente siempre me pide más”. O sea, que con estos vasitos os harán la ola. Y son facilísimos de hacer. ¡Probadlos!.   Ingredientes: 600 gr. de uvas rojas sin pepitas … Leer más

BISCUITS ROSÉS DE REIMS (GALLETITAS FRANCESAS)

¡Hola querid@s thermomixers! ¿Os apetece algo dulce? Nuestra receta de hoy son unas galletitas muy “cukis”. No dejéis de hacerlas y no os las comáis todas (¡ay golosines!), que pronto vamos a hacer un postre de rechupete con unos cuantos biscuits. En una lata se conservan perfectamente (lo hemos probado y eso que nos ha … Leer más