La Noche de San Juan es una de las fiestas más tradicionales del año que se celebra la noche del 23 al 24 de junio en la que se come la típica y tradicional coca de San Juan. Una opción rápida y fácil es la coca de hojaldre y chocolate. Aunque las hay de diversas clases: confitada con mazapán, crema o nata … Leer más
No te creerás lo fácil que ha sido preparar este bizcocho de leche condensada y lo rico que está. Lo he preparado para probar mi nueva batidora amasadora, pero puedes hacerlo a mano o con un robot de cocina. La leche condensada le da una cremosidad increíble y queda muy esponjoso, ideal para desayunos y … Leer más
Hoy te vengo a endulzar la vida con este delicioso brownie de chocolate, muy fácil de preparar. Ideal para cualquier ocasión. Se cree que allá por 1897 un cocinero olvidó añadir levadura a un bizcocho de chocolate, dando como resultado un bizcocho sin mucha altura al que se le dio el nombre de brownie por su … Leer más