Recetas sencillas y variadas para elaborar con tu Thermomix.
¡Anda que no es sencilla la receta de hoy! Baratita y muy rica. Prepara esta tortilla de champiñones al ajillo y no te arrepentirás. Nueva recetita para que la hagáis y nos contéis qué tal. Ingredientes para la tortilla de champiñones al ajillo: dos dientes de ajo cuatro ramitas de perejil 50g de aceite de … Leer más
Hoy una receta con un toque oriental: hummus de remolacha. El hummus es muy típico de los países árabes de la cuenca mediterránea, pero se ha hecho internacional, por lo rico que es, sano y fácil de preparar. Nosotras hemos hecho una variante muy vistosa; ideal para quedar como un gran chef, sin nada de … Leer más
Hoy cocinamos arroz, que no habíamos hecho desde que empezamos con el blog y el canal; y eso que las dos somos unas arroceras empedernidas (ya lo iréis viendo). El arroz negro es un plato que aparece en diversas zonas del mediterráneo. Puede verse en Italia (donde se puede degustar el Riso nero a la Fiorentina o el mismo Riso al … Leer más
La combinación de manzanilla o fino y refresco de lima, más conocido como rebujito, es ideal para combatir días de calor en la feria, e hidratarnos más. Las proporciones para que esté perfecto son de 1/3 de manzanilla por 2/3 de refresco con mucho hielo. Añadir unas hojas de hierbabuena. Esta combinación no es un … Leer más
Otra de nuestras recetas “de feria” es ésta ensalada fresquita y aromática. Es muy similar a la famosa ensalada caprese pero en lugar de Mozzarella, lleva aceitunas negras. Prueba estos tomates con aliño, que te sorprenderán. Es un plato muy saludable y nutritivo, ya que los tomates son ricos en vitaminas y antioxidantes. Además, es … Leer más
Dentro del recopilatorio “Feria de abril”, hoy te traigo una rica ensalada muy fácil de preparar, originaria de Cádiz, pero muy típica en los bares de Andalucía: las papas aliñás. Es una receta típica de la cocina andaluza, muy sencilla y rápida de preparar, que se puede servir como aperitivo o como acompañamiento de otros … Leer más