LIMONADA CON JENGIBRE Y MIEL

Ya tenemos aquí el calorcito y por eso te traigo una bebida rica y refrescante, además de con muchas propiedades y, como siempre, muy sencilla de preparar: limonada con jengibre y miel. Puedes hacerla sin jengibre, pero lo recomendamos porque mejora la digestión, alivia las gripes y resfriados y es bueno para el sistema inmunológico; … Leer más

MACARRONES EXPRÉS CON ATÚN

Buenos días!!! bueno, aquí no mucho; llueve, pero vamos a hacer que sea un día espléndido con ésta rica recetita que copié del blog de Rosa, a la que sigo desde hace muchos años y de la que tanto aprendo. Estos macarrones con atún son fáciles, no se mancha nada y están mmmmhhhhmmm… bueno, los … Leer más

BIZCOCHO DE GALLETAS Y CHOCOLATE SIN GLUTEN

El 27 de mayo es el día nacional del celiaco y hemos querido contribuir con este rico bizcocho sin gluten, sencillo, cómo todas las recetas que ponemos. Estuvimos buscando información en FACE. Federación de Asociaciones de Celiacos de España, para saber más de ésta enfermedad y la verdad es que hoy día todavía lo tienen … Leer más

AJOBLANCO DE COCO

Hoy una receta rica y fresquita que os va a encantar: ajoblanco de coco.  El ajoblanco (escrito también a veces como ajo blanco) es una sopa fría muy popular de la cocina andaluza (Granada, Jaén, Córdoba, Málaga y Almería principalmente), y extremeña. Se compone de pan, almendras molidas (en tiempos de escasez, como en la … Leer más

PUDIN DE MENTA

¿Qué tal estáis? Nosotras pensando en muchas recetas fresquitas y apetecibles para el veranito que se avecina. Y esta de hoy cumple con los requisitos para ser receta veraniega. Este pudin de menta es un postre muy sencillito, como siempre, y muy resultón.  Se denomina budín o pudín a un postre de la cocina inglesa y … Leer más

ENSALADA DE GARBANZOS

Ya estamos aquí con otra recetita. Vamos a empezar a pensar en las ensaladas y platos fresquitos y por eso hoy os traemos una deliciosa ensalada de garbanzos. Además de rica, está llena de nutrientes y beneficios para la salud. Y al llevar la proteína del atún, puede servir como plato único. Rico, fácil, sano, … Leer más