Recetas sencillas y variadas para elaborar con tu Thermomix.
Hoy os traemos otra quîche (no lo podemos evitar; nos encantan las quîches) muy facilita, cómo intentamos que sean nuestras recetas. Ya que la Thermomix nos facilita la vida ¿para que nos la vamos a complicar nosotros?. Es un plato muy socorrido para una cena, para llevar si vas de invitad@, de picnic, enfín, vosotr@s … Leer más
La receta de hoy, una crema fría de zanahorias, además de fresquita para estos calorazos que estamos pasando y de estar muy rica. es una forma deliciosa y sana de incluir más vitaminas A y C en la alimentación. Dicha concentración de estas vitaminas aumenta la producción de colágeno También cuenta con pequeñas cantidades de vitamina … Leer más
La lasaña es un tipo de pasta que se sirve en láminas, además de denominarse así también a un plato que tiene pasta en láminas intercaladas con carne (ragú o salsa boloñesa) y bechamel llamado lasaña al horno (Lasagna al forno). Se trata de un plato de origen griego/italiano. La lasaña al horno también se puede hacer con verduras o pescados. Se termina … Leer más
¡Buenos y calurosos días! Aún no ha llegado el verano, pero sí que tenemos aquí el calor. Por eso hoy os preparamos una receta fresquita que, a pesar de ser un clásico, no pasa de moda porque está riquísima: la leche merengada. ¿Os acordáis de aquella canción: …tengo una vaca lechera… me da leche merengada… … Leer más
Para sobrellevar el calor hoy traigo un plato completo fresquito, sanísimo y riquísimo: exqueixada. Así, tal cuál es perfecto, pero si quieres, puedes añadirle unas alubias cocidas y convertir el plato en un empedrat, que también está para chuparse los dedos; recuerda que hay que comer legumbres también en verano. La esqueixada de bacallà (esqueixar … Leer más
¡Buenos díaaas! Seguimos con las recetitas ligeras. Hoy unos huevos rellenos que se pueden tener preparados con antelación, bien guardaditos en un tupper en el frigorífico; acompañados de una ensalada tenemos plato completo, por ejemplo para cenar. O cómo aperitivo. Si trituras los huevos (yema y clara) después de cocer junto con el resto, sirve … Leer más