ARROZ CON CHIPIRONES EN CONSERVA

arroz con chipirones

Hoy me estreno con una receta preparada en mi nuevo robot Mambo. Estoy muy contenta, porque es sencillo de manejar y te facilita las tareas en la cocina. Un riquísimo arroz con chipirones ¿Sabéis qué se puede preparar un arroz delicioso con dos latas de conserva? Si me sigues por las sabrás que en casa … Leer más

TORRIJAS BORRACHAS

torrijas

Se acerca la semana santa y ya huele a torrijas. El origen de las torrijas no está muy claro. Es un dulce de origen europeo y de larga tradición en España. Aparece ya documentada en el siglo XV, en la época de los Reyes Católicos. También llegó a América gracias a la emigración española, que … Leer más

REVIEW MAMBO 6090

Hoy te voy a presentar un robot de cocina, el Mambo 6090 qué se puede convertir en tu ayudante. Cecotec me lo ha hecho llegar y he estado probando recetas que, en muy poquitos días voy a publicar para qué veas el funcionamiento tan sencillo que tiene. Te voy a hablar un poquito de sus … Leer más

ENSALADA DE LENTEJAS, ESPINACAS Y BACALAO

ensalada de lentejas y espinacas

Como sabes, las legumbres son muy sanas y debemos incluirlas en nuestra dieta. Hay más formas de comerlas, además de en guisos y potajes. Esta ensalada de lentejas, espinacas y bacalao es ideal de cara a la primavera y el verano, además de muy saludable. También se puede convertir en un plato para la semana … Leer más

GALLETAS CASERAS PARA PERROS

galletas caseras para perros

La receta que te traigo hoy no es para humanos (aunque no te pasaría nada por comerla), sino para nuestros amigos más fieles: los perritos, o perretes, cómo me gusta llamarlos a mi. Si tienes uno (yo tengo dos: Tana y Wicket), querrás premiarlos y darles un caprichito de vez en cuando, ¿verdad? Aunque por … Leer más

LAS FAMOSAS CROQUETAS DEL ECHAURREN

croquetas de pollo

¿A quien no le gustan las croquetas? Estas que te enseño a preparar hoy son, sin duda, las más famosas de España. Su creadora fue Marisa Sánchez, la madre del chef Francis Paniego, del restaurante Echaurren, que consiguió unas croquetas cremosas y de sabor espectacular. No quiero ni puedo compararme con ella, pero, cómo dicen, … Leer más