Hoy comienza el otoño. Por eso se nos ha ocurrido esta receta de pan con toque provenzal; nos parece que tiene unos colores muy otoñales. Es el clásico pan rápido en bolsa de asar, pero le hemos añadido cositas para que esté más rico todavía. Lo probáis y nos contáis, pero segurísimo que lo haréis … Leer más
Por eso te traigo una rica y fácil ensalada de patatas con salsa griega super refrescante. La puedes dejar preparada antes de ir a la playa, piscina, rio, lo que sea; o hacerla por la mañana y a la hora de cenar estará perfecta. Ingredientes para la ensalada de patatas con salsa griega: un litro … Leer más
La lasaña es un tipo de pasta que se sirve en láminas, además de denominarse así también a un plato que tiene pasta en láminas intercaladas con carne (ragú o salsa boloñesa) y bechamel llamado lasaña al horno (Lasagna al forno). Se trata de un plato de origen griego/italiano. La lasaña al horno también se puede hacer con verduras o pescados. Se termina … Leer más
Hoy una receta con un toque oriental: hummus de remolacha. El hummus es muy típico de los países árabes de la cuenca mediterránea, pero se ha hecho internacional, por lo rico que es, sano y fácil de preparar. Nosotras hemos hecho una variante muy vistosa; ideal para quedar como un gran chef, sin nada de … Leer más
La receta de hoy es una quiche de espinacas un poco especial, ya que está elaborada con pasta filo en lugar de masa brisa. Es más fina y crujiente que la típica quiche lorraine, muy ligera y como siempre, muy fácil de hacer. ¡Vamos a ello! Ingredientes para la quiche de espinacas y queso feta: … Leer más