Ya estamos en pleno otoño y nos apetecen platos más calentitos y reconfortantes. La receta de hoy, de espinacas con patatas, es un clásico de toda la vida, pero con un toque que hace apetecible un simple plato de verduras. Confieso que fue con esta receta cuando yo empecé a comer espinacas (y no hace … Leer más
Se han acabado las vacaciones, pero no se ha acabado el comer rico y fácil; lo podéis ver con ésta receta de rollo de espinacas y queso que parece muy complicada y es sencillísima de hacer. Se sirve tibia o fría y si teneis invitados es ideal porque les sorprenderá el sabor, incluso a los … Leer más
La receta de hoy es una quiche de espinacas un poco especial, ya que está elaborada con pasta filo en lugar de masa brisa. Es más fina y crujiente que la típica quiche lorraine, muy ligera y como siempre, muy fácil de hacer. ¡Vamos a ello! Ingredientes para la quiche de espinacas y queso feta: … Leer más