ESPINACAS CON PATATAS

¡Hola thermomixers! Ya estamos en pleno otoño y nos apetecen platos más calentitos y reconfortantes. La receta de hoy es un clásico de toda la vida, pero con un toque que hace apetecible un simple plato de verduras. Confieso que fue con esta receta cuando yo empecé a comer espinacas (y no hace tantos años) … Leer más

ROLLO DE ESPINACAS Y QUESO EMMENTAL

¡Hola thermomixers! Se han acabado las vacaciones, pero no se ha acabado el comer rico y fácil; lo podéis ver con ésta receta que parece muy complicada y es sencillísima de hacer. Se sirve tibia o fría y si teneis invitados es ideal porque les sorprenderá el sabor, incluso a los que no les gustan … Leer más

QUICHE DE ESPINACAS Y FETA CON PASTA FILO

La receta de hoy es una quiche un poco especial, ya que está elaborada con pasta filo en lugar de masa brisa. Es más fina y crujiente que la típica quiche lorraine, muy ligera y como siempre, muy fácil de hacer. ¡Vamos a ello!. Ingredientes: 50 gr. de mantequilla 3 láminas de pasta filo 1 … Leer más