Hoy os traigo un plato especial; es cómo revelar un secreto. Porque sois importantes, os voy a enseñar esta receta que no faltaba en mi casa una vez por semana, durante años. Un plato sencillo, sin nada de especial, excepto que lo comían mis hijos y que desde que han ido volando del nido, lo … Leer más
¿Tenéis invitados y no sabéis qué preparar? Os traemos la solución: éste rollo de patata y salmón os hará quedar muy bien sin apenas ocupar vuestro tiempo. La preparación es muy rápida y sencilla y durante los dos horneados podéis aprovechar para hacer otras cosas. Ingredientes para el rollo de patata y salmón: 150 gr. … Leer más
¿No salís el fin de semana? En casa también se puede tomar el aperitivo y un clásico de siempre son las patatas bravas. ¡Tenéis que probar éstas patatas confitadas con salsa brava! Al estar confitadas y luego fritas tienen un toque “crunchie” por fuera y por dentro están tiernecitas. ¡Mmmmhhhhmmm! Aquí os dejo el vídeo. … Leer más
Por eso te traigo una rica y fácil ensalada de patatas con salsa griega super refrescante. La puedes dejar preparada antes de ir a la playa, piscina, rio, lo que sea; o hacerla por la mañana y a la hora de cenar estará perfecta. Ingredientes para la ensalada de patatas con salsa griega: un litro … Leer más
Dentro del recopilatorio “Feria de abril”, hoy te traigo una rica ensalada muy fácil de preparar, originaria de Cádiz, pero muy típica en los bares de Andalucía: las papas aliñás. Es una receta típica de la cocina andaluza, muy sencilla y rápida de preparar, que se puede servir como aperitivo o como acompañamiento de otros … Leer más