Hoy te vengo a endulzar la vida con este delicioso brownie de chocolate, muy fácil de preparar. Ideal para cualquier ocasión. Se cree que allá por 1897 un cocinero olvidó añadir levadura a un bizcocho de chocolate, dando como resultado un bizcocho sin mucha altura al que se le dio el nombre de brownie por su … Leer más
Como sabes, llevo unas semanas avisando de que habría cambios y por fin están aquí… cambio de nombre… y de imagen… ¿te gusta? Se acaba la etapa de Thermomíxate, porque ya no tenía sentido seguir llamándonos así. Fuimos incorporando otros robots y “maquinitas” de cocina, hemos hecho alguna receta sin la ayuda del robot… Confieso … Leer más
¿A quien no le gustan las croquetas? Estas que te enseño a preparar hoy son, sin duda, las más famosas de España. Su creadora fue Marisa Sánchez, la madre del chef Francis Paniego, del restaurante Echaurren, que consiguió unas croquetas cremosas y de sabor espectacular. No quiero ni puedo compararme con ella, pero, cómo dicen, … Leer más
Si estás buscando un postre rico para celebrar San Valentín, hoy te traemos la receta perfecta; pero no tiene que ser sólo para ese día. Cuando te apetezca un capricho, prepara este blondie y disfruta con su sabor. ¡Y no puede ser más sencillo!; sólo hay que echar los ingredientes en el vaso y en … Leer más
Se acaban las fiestas y cómo colofón os traemos una golosina, de chocolate y naranja, perfecta para acompañar al café o como capricho a cualquier hora. También es una buena idea para llevar como regalo cuando os inviten a comer, basta con empaquetarlo bonito. Son muy sencillos de elaborar y no se tarda nada. Si … Leer más
¿Cómo estás llevando las fiestas? La verdad es que son días de mucho jaleo y trabajo extra, pero compensa ¿verdad? Fruto de todo ese trabajo extra puede ser un delicioso menú navideño donde incluir una rica crema de langostinos. La receta de hoy viene de un país lejano, pero podemos integrarla perfectamente en una de … Leer más