¿Tenéis invitados y no sabéis qué preparar? Os traemos la solución: éste rollo de patata y salmón os hará quedar muy bien sin apenas ocupar vuestro tiempo. La preparación es muy rápida y sencilla y durante los dos horneados podéis aprovechar para hacer otras cosas. Ingredientes para el rollo de patata y salmón: 150 gr. … Leer más
Y aquí estamos con otra receta de esas rápidas que nos gustan tanto: queso en conserva. Es una especie de marinada que nosotras hemos hecho para un queso de cabra, pero que sirve también para otro tipo de queso, aunque si es más seco, yo no le pondría la cáscara de naranja. Queda muy bien … Leer más
¿Qué tal la cuesta de enero? Uf, por suerte ya se han pasado las fiestas… que sí, que están muy bien, la familia, los regalos… pero que acabamos hasta arriba de tanta comilona y de tantos gastos ¿a qué si? Pues nuestra receta de hoy no es para nada cara; es más, puede ser hasta … Leer más
Ya tenemos aquí el otoño. ¡Qué manera de llover!. Ya van apeteciendo recetas calentitas, pero hoy os traemos una que apetece todo el año. ¿A quien no le gustan unas croquetas? Las de hoy son: croquetas de gambas, riquísimas y como todas las recetas que os ponemos, muy sencillas de hacer. Para que no os … Leer más
Esta receta de champiñones en vinagre es ideal para tomarla de aperitivo con una cervecita o un refresco. Apta también para vegetarianos y veganos y con muchas propiedades, pues los champiñones son ricos en minerales como el selenio, magnesio, fósforo, yodo, calcio, zinc y potasio, vitaminas A, B1, B2, B3, B5, B9, C, D y … Leer más
Consumidas normalmente en las noches, las chalupas o chalupitas son antojitos muy populares en los estados de Hidalgo, Ciudad de México, Puebla y otras regiones del centro del país. Sin embargo ¿de dónde es originario este platillo? La chalupa proviene de los pequeños barcos o canoas que los mexicas usaban para navegar en los canales y … Leer más