COQUELET (O PICANTÓN) CON MELOCOTONES EN ALMÍBAR Y CIRUELAS PASAS

Seguro que estáis ya planificando ya los menús navideños. La receta que traigo hoy la preparo desde hace muchísimos años con cuartos traseros de pollo y siempre la he hecho al horno. Pero se me ocurrió probar de hacerla en la FC7 smart y nos ha gustado más, porque la salsa queda más concentrada. Y … Leer más

SALPICÓN DE POLLO

¡Hola thermomixers! Yo es que oigo la palabra “salpicón” y me emociono. Con el calorcito que está haciendo y sin vacaciones (por el momento). Eso no impide que nos preparemos unos platos de rechupete, que lo cortés no quita lo valiente. Es muy apetecible y en menos de media hora lo tenéis listo. ¡Empezamos! Ingredientes: … Leer más

POLLO A LA CATALANA

¡Buenos días thermomixers!. ¿Qué tal lleváis el veranito? ¿preparando ya las vacaciones?. Nosotras seguimos aquí, cocinando mucho para que no os quedéis sin recetas en todo el verano. Intentamos variar, pero sobre todo es que estén muy ricas y sean fáciles, cómo esta de hoy, un clásico de la cocina tradicional catalana en la que … Leer más