CAKE DE HIGOS Y JAMÓN IBÉRICO

Ya está aquí otro viernes más para traeros una receta de rechupete. Para un entrante, para una merienda, para desayunar… La combinación de higos y jamón, está rica a cualquier hora. La quería hacer el verano pasado, pero entre unas cosas y otras, se pasó la temporada de higos. Luego perdí la receta (bueno, no … Leer más

ALUBIAS BLANCAS CON OREJA

Ya está aquí el otoño; sigue haciendo calor, pero hay que empezar a ir cambiando los platos fríos, por guisos, potajes, sopas… Y eso es lo que os traemos hoy. Si todavía hace calor en la zona dónde vivís, guardad la receta para más adelante. Pero no os olvidéis de hacerla porque está riquísima. La … Leer más

CÓCTEL DE CAVA CON FRUTOS ROJOS

Pues parece que se acaba el verano. Pero no pasa nada; el otoño también es una época muy bonita ¿no os encanta pasear por los jardines y por los bosques en otoño?; creo que es cuando más bonitos están los árboles. Y también hay recetas de temporada buenísimas. ¿Qué os gustaría que preparásemos? ¿guisos? ¿platos … Leer más

POSTRE RÁPIDO DE MANGO CON FRESAS

La receta de hoy es un postre riquísimo que preparamos cuando vino a visitarnos mi amigo Jorge conel que preparamos un delicioso mojito de mango. Ese día, además cocinamos un risotto que le encantó y que ya publicamos en el canal y de postre hicimos estos vasitos. Cómo él es un amante del mango, igual … Leer más

RISOTTO CON BRIE, JAMÓN Y NUECES

Nos vamos de viaje a Italia, gastronómicamente hablando. Cómo nos encantan los arroces y son tan fáciles de preparar con “mi maquinita” (así es cómo la llamamos), pues hoy vamos a preparar uno en un periquete: un risotto con brie, jamón y nueces. ¡Id poniendo la mesa! Ingredientes para el risotto con brie: 30 gr … Leer más

MOJITO DE MANGO

Hoy os traemos más que una receta: la visita de un compañero/maestro/amigo de las redes sociales. Jorge, de Cocinillas TM5 vino a casa; por fin nos conocimos y fue genial. Lo pasamos estupendamente preparando este mojito de mango; los que nos seguís por Instagram ya lo visteis. Y además él hizo un VLOG, que podéis … Leer más