La receta de hoy son unas galletas de avena y plátano, muy sanas, sin azúcar, pero con un sabor delicioso.
Y es que estas galletas son tan sencillas de preparar, que lo único que tienes que hacer es echar todos los ingredientes en el vaso de tu robot y mezclar. Yo los he hecho con Thermomix, pero se puede hacer con cualquier otro. También a mano si no tienes robot. Cómo ves, no hay excusas para preparar estas galletas. Mira que fácil:
GALLETAS DE AVENA Y PLÁTANO
Equipment
- Robot de cocina
Ingredientes
- 100 gr copos de avena
- 20 gr coco rallado
- 150 gr plátano maduro (dos plátanos)
- 3 yemas de huevo (o un huevo entero)
- una cucharadita vainilla líquida
- 30 gr mantequilla
- 1/2 cucharadita bicarbonato
Elaboración paso a paso
- Precalienta el horno a 180º y forra dos bandejas con papel de hornear.
- Echa en el vaso del robot todos los ingredientes y programa 20 sg./velocidad 6.
- Deja caer en la bandeja montoncitos de masa y aplana con el dorso de la cuchara.
- Hornea en dos tandas durante quinceminutos o hasta que estén doradas.
- Deja enfriar antes de comerlas.
No tienes excusa para no elaborar estas galletas de avena y plátano, porque son sencillas a más no poder y están buenísimas. Además el plátano contiene vitaminas del grupo B, ácido fólico, hidratos de carbono y potasio, ideal para producir energía como para recuperarla. Y fuente de fibra.
El plátano es una fruta popular y asequible con el que se pueden elaborar muchas recetas, como las que tienes a continuación:
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Bueno, me despido por hoy, qué me voy a comer unas cuantas galletas.
¡Hasta muy pronto!
Vaya pinta tienen estas galletas de avena y plátano, me encanta y encima lo sencilla que es la receta, como bien dices, no hay excusa! Gracias 🙂
No puede ser más sencillo prepararlas. Gracias 😉
Te han quedado impresionantes estas galletas de avena y plátano. Las probaré seguro.
Un saludo y feliz domingo
Ya verás que ricas! Gracias, feliz semana!!
Unas galletas de avena y plátano dignas de una tarde de domingo! estas van a caer a la de ya.. que tengo unas ganas de algo dulce.. y con lo fáciles que son de hacer!! ñam
Cualquier tarde apetecen 😉 Gracias
Galletas de avena y platano que fáciles de hacer y muy ricas a mi hija le chiflan, un saludo y buen domingo
Es que con poco esfuerzo obtienes unas galletas muy ricas. Gracias 😘
Que rica esas galletas de avena y plátanos ,
Yo la he hecho y la verdad que esta de muerte ,las recomiendo ,muchísimas gracias por compartir la receta
Gracias a ti por pasarte a verlo 😘
Tengo que probar estar galletas de avena y plátano porque tienen que estar riquísimas! Un beso enorme 😘
Buenísimas. Ya me contarás cuando las pruebes que te parecen. Gracias 😘