Te va a parecer mentira lo fácil que es preparar este fiambre de pavo casero, totalmente natural y sanísimo.
Cuando lo pruebes no volverás a comprarlo hecho.
Lo más fácil es hacerlo con la ayuda de una envasadora al vacío y un robot de cocina. Si estás pensando en hacerte con alguno, te dejo los enlaces a la página de Cecotec dónde puedes adquirirlos. Pásate para aprovechar alguna de las ofertas:
FIAMBRE DE PAVO CASERO
Equipment
- Envasadora al vacío
- Robot de cocina
Ingredientes
- 1 pechuga de pavo
- aceite de oliva virgen extra
- sal
- pimentón
- especias al gusto tomillo, orégano, romero…
Elaboración paso a paso
- Mezcla las especias, la sal y el aceite.
- Embadurna la pechuga de pavo, masajeando para que quede bien impregnada.
- Envásala al vacío y deja reposar 24/48 horas en el frigorífico.
- Pon la bolsa con la pechuga en la jarra del robot Mambo. Cubre de agua y programa 1 hora y 30 minutos/temperatura 65º/velocidad 0.
- Deja que se enfríe antes de cortarla.
¿Has visto qué fácil? Además de tener un sabor buenísimo, es más sano que los que venden. Rico, sano y fácil; no se puede pedir más.
Si estás pensando en usar el fiambre de pavo para prepararte un sándwich, aquí tienes algunas recetas de pan para que también sea casero. Y unas riquísimas patatas para acompañar, o unas riquísimas ensaladas muy fáciles y rápidas de preparar que tienes a continuación:
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Hasta muy pronto.
Muy buena esta idea de fiambre casero! Tengo que probarla porque tiene una pinta deliciosa.
¡Al final me va a tocar comprar la envasadora! Menuda pinta tiene este fiambre de pavo ¡Seguro que está riquísimo! Gracias por la receta
Va muy bien para conservar los alimentos más tiempo y en mejores condiciones. Gracias
Este fiambre casero lo hago Si o Si! Gracias por tan espectacular receta, me encanta!
Queda genial, ya verás. Gracias
Anda! Menudo fiambre de pavo. Así de fácil y resultón sale? Será cuestión de seguir bien tus pasos y hacerlo. Menuda pintaza.
Así mismo, fácil y sabroso. Gracias
Este fiambre casero es espectacular de rico vamos que lo hago al 100 x 100 seguro, seguro
Y te encantará. Gracias
Este fiambre de pavo casero, te ha quedado espectacular. La verdad, es que te saca de cualquier apuro, en un momento tienes un tentempié o una cena lista, y tan saludable, sabiendo que lo has hecho casero.
Muchas gracias
Un saludo y feliz semana
Va muy bien tenerlo preparado de antemano, listo para usar. Gracias
Caray este fiambre casero tiene que estar delicioso!! Probaré a hacerlo. Un beso
Queda muy bien y encima está buenísimo. Gracias