bacalao archivos - No Solo recetas

CANELONES DE BACALAO

10/01/202327/03/2018 por No solo recetas

¿Os acordáis de aquello de ”te conozco bacalao, aunque vengas disfrazao”? Pues eso es lo que hemos hecho hoy, disfrazar al bacalao. Así a los que les gusta estarán encantados de probarlo de otra forma y a los que no, ni se darán cuenta de que es bacalao. Típico de semana santa, pero saliéndose un … Leer más

ESQUEIXADA RÁPIDA DE BACALAO

16/02/202309/06/2017 por No solo recetas

Para sobrellevar el calor hoy traigo un plato completo fresquito, sanísimo y riquísimo: exqueixada. Así, tal cuál es perfecto, pero si quieres, puedes añadirle unas alubias cocidas y convertir el plato en un empedrat, que también está para chuparse los dedos; recuerda que hay que comer legumbres también en verano. La esqueixada de bacallà (esqueixar … Leer más