La receta de hoy es un postre sencillo, pero delicioso: una bavaroise de vainilla y fresas, aprovechando que estamos en temporada. Un postre que se sirve en vasitos y qué es tan bonito, qué a la fuerza tiene que estar riquísimo. Te dejo el vídeo de la receta: Y aquí te enseño como prepararlo: Cómo … Leer más
La receta de hoy es un postre riquísimo que preparamos cuando vino a visitarnos mi amigo Jorge conel que preparamos un delicioso mojito de mango. Ese día, además cocinamos un risotto que le encantó y que ya publicamos en el canal y de postre hicimos estos vasitos. Cómo él es un amante del mango, igual … Leer más
Hoy un postre; que sabemos que sois muy golos@s. Con chocolate, pero también con fruta (para acallar los remordimientos): mousse de chocolate y kiwi. Iremos poniendo también recetas para cuidarse, pero es que estamos en esta vida para disfrutar y hay que permitirse un caprichito de vez en cuando, ¿verdad?. Bueno, no me enrollo más … Leer más
Hoy venimos con un postre dulce, riquísimo y… ¿adivináis?… habéis acertado: fácil. Os dijimos que os guardáseis unos cuantos biscuits rosés (en una lata aguantan mucho tiempo), pero si no lo habéis hecho no pasa nada, porque se hacen en nada. Estos vasitos o trifle de mascarpone con frambuesas se hacen en tres pasos y luego … Leer más