CERDO AGRIDULCE

¿Cómo estáis amig@s thermomixers? Hoy traemos una de las recetas más conocidas de la gastronomía china. El origen del cerdo agridulce se remonta al siglo XVIII en Cantón o incluso antes. Un documento muestra que era un alimento de las grandes familias en la zonas cercanas al condado de Shunde. El plato se fue a Estados Unidos durante el siglo XX, debido a a … Leer más