ajoblanco

Hoy una receta rica y fresquita que os va a encantar: ajoblanco de coco.  El ajoblanco (escrito también a veces como ajo blanco) es una sopa fría muy popular de la cocina andaluza (Granada, Jaén, Córdoba, Málaga y Almería principalmente), y extremeña. Se compone de pan, almendras molidas (en tiempos de escasez, como en la … Leer más