SALSA MORNAY

bechamel enriquecida

Hoy te enseño a preparar un básico en la cocina: una salsa mornay, que te servirá para muchas recetas. Para acompañar el pescado es ideal, pero le puedes dar el uso que más te guste. Es una bechamel enriquecida, así que la puedes utilizar cómo tengas costumbre de hacerlo. Mira cómo se hace: Esta salsa … Leer más