Pues parece que se acaba el verano. Pero no pasa nada; el otoño también es una época muy bonita ¿no os encanta pasear por los jardines y por los bosques en otoño?; creo que es cuando más bonitos están los árboles. Y también hay recetas de temporada buenísimas. ¿Qué os gustaría que preparásemos? ¿guisos? ¿platos con setas? Pero para despedir el verano como se merece nada mejor que un cóctel de cava.
Localización: vuestra casa, preferiblemente en la terraza, patio o jardín. Compañía: vuestra pareja, amigos, o vosotros solos (cada uno cómo pueda o quiera), mejor con música.
Ingredientes para el cóctel de cava:
60 gr. de azúcar
150 gr. de frutos rojos congelados
30 gr. de zumo de limón
una botella de cava
Preparación:
Echa el azúcar en el vaso y pulveriza 15 sg./vel. 9.
Añade los frutos rojos, el zumo y 50 gr. de cava. Tritura 1,30 min./vel. 9.
Ahora echa el resto del cava y mezcla 15 seg./vel. 2.
Cuela y sirve frío.
En el vino hay sabiduría, en la cerveza hay fuerza, en el agua hay bacterias.
Benjamín Franklin, político, inventor y científico.
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¡Hasta pronto!
2 comentarios en «CÓCTEL DE CAVA CON FRUTOS ROJOS»