tatin de brevas

Hoy vengo con una receta dulce; una tarta Tatin de brevas (o de higos) qué es una delicia para el paladar. Tiene un dulzor exquisito y sin embargo no es para nada empalagosa. Pongo Tatin con mayúsculas porque es el apellido de las hermanas que la inventaron. Aunque la original es con manzanas, un vecino … Leer más