XATÓ

ensalada de xató con bacalao

Después de tantas celebraciones y comilonas, llegó la hora de preparar algo más ligero y no por eso menos rico. La receta de hoy, el xató, es una ensalada muy completa, típica sobre todo en la comarca del Garraf y el Penedès. Tiene hasta su propia ruta. Lo más característico de esta ensalada es la … Leer más