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Bizcocho de chocolate y coco con forma de corazón

BIZCOCHO PARA SAN VALENTÍN EN FREIDORA DE AIRE

Un delicioso bizcocho de chocolate y coco en la freidora de aire
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 35 minutos
Tiempo Total 55 minutos
Plato Dulces, Pasteles y dulces, Repostería
Cocina Internacional
Raciones 4 porciones
Calorías 264 kcal

Equipo

  • Freidora de aire

Ingredientes
  

  • dos huevos
  • 50 g de azúcar
  • 50 ml de aceite
  • 100 g de crema agria (nata fresca, crème fraîche)
  • 90 g de harina
  • 10 g de cacao en polvo
  • 45 g de coco rallado
  • 1 1/5 cucharaditas de levadura química (polvo de hornear)

Instrucciones
 

  • Echa en el vaso de la batidora los huevos, el azúcar, el aceite y la crema. Bátelo bien.
  • Tamiza en una bol la harina con el cacao puro en polvo y la levadura. Añádelo poco a poco al vaso, sin dejar de batir.
  • Engrasa un molde y colócalo en la cubeta o cestillo de la airfryer.
  • Vuelca el preparado en el molde. Programa 35 minutos a 160º. Deja enfriar y desmolda.
  • Puedes adornarlo a tu gusto. Yo le he espolvoreado azúcar teñida de rojo por encima.
Palabra clave bizcocho de chocolate y coco, bizcocho en airfryer, bizcocho en freidora de aire