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HAMBURGUESA COMPLETA

Cómo preparar, envasar, congelar y cocinar hamburguesas
Tiempo de preparación 10 min
Plato Carnes
Cocina Americana
Raciones 8

Ingredientes
  

  • 750 g carne picada de ternera
  • dos huevos
  • un ramillete de perejil
  • dos dientes de ajo si son pequeños, tres
  • una cucharadita de sal
  • un pellizco de pimienta

Elaboración paso a paso
 

  • Pica los dientes de ajo y el perejil; hojas y parte del tallo. Usa una picadora, robot, o a cuchillo, bien picadito.
  • Añade la carne picada, los huevos, la sal y la pimienta. Mezcla bien.
  • Divídelo en ocho porciones y forma las hamburguesas. Ya están listas para consumir, o congelarlas.
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