TWIST&FUSION 4000 LUXURY BLACK + 3 RECETAS

¿Conoces la batidora amasadora de Cecotec TWIST&FUSION 4000 LUXURY BLACK? Hace pocos días que ha llegado a mis manos y estoy encantada con ella.

Tiene un diseño muy elegante con cuerpo de aluminio fundido y motor DC de 800 W, selector con pantalla digital con 8 velocidades y temporizador y bol de acero inoxidable de 5,2 L. Incluye un batidor de varillas, mezclador y brazo amasador. Pero más vale una imagen que mil palabras. A continuación te dejo el vídeo con el unboxing y las tres primeras recetas que hice para estrenarla. ¡No te las pierdas!

Con esta amasadora puedes amasar, batir, montar, emulsionar, mezclar y remover. Gracias a sus accesorios podrás elaborar mezclas y masas perfectas para tus recetas de pizzas, galletas, panes,….. Además sus accesorios son aptos para el lavavajillas. Podrás sacarle el máximo provecho elaborando tus recetas favoritas.

¿Se te ocurre que otra receta se podría preparar con la batidora amasadora TWIST&FUSION 4000 LUXURY? Deja tu sugerencia en comentarios o anímate a prepararla y si compartes la foto en redes sociales etiquétame para que pueda verlas.

Ahora que ya las has visto, si quieres saber más o te interesa tener una pásate por la web de Cecotec para ver sus ofertas pinchado AQUÍ

FRESAS CON NATA

Tiempo de cocción 3 min
Tiempo total 3 min
Plato Postre
Raciones 4

Equipment

  • Batidora/amasadora

Ingredientes
  

  • 500 ml Nata +35% grasa
  • 80 g Azúcar glass
  • Fresas

Elaboración paso a paso
 

  • Echa la nata bien fría en el vaso / bol de la batidora / amasadora.
  • Añade el azúcar glass.
  • Bate a velocidad 4 hasta que monte la nata.
  • Una vez conseguida la textura deseada solo queda montar el postre en una copa alternando capas de fresas con capas de nata.
Keyword amasadora, batidora, fresas con nata

PIZZA GENOVESA DE CEBOLLA

Tiempo de preparación 5 min
Tiempo de cocción 24 min
Tiempo total 30 min
Plato Panes y masas
Raciones 4

Equipment

  • Batidora/amasadora

Ingredientes
  

  • 520 g harina de fuerza
  • 320 ml agua
  • 6 g levadura seca de panadería
  • 1 pellizco sal
  • 200 g queso emmental rallado
  • 2 cebollas en aros
  • 1 cucharadita azúcar
  • 1 cucharadita orégano
  • 1 cucharadita sal
  • 1 chorrito aceite de oliva virgen extra

Elaboración paso a paso
 

  • Mezcla la harina de fuerza con la levadura.
  • Añade el agua y amasa a velocidad 4 con el accesorio amasador de tu batidora amasadora, hasta que se forme una bola.
  • Tapa y deja reposar la masa durante 30 minutos.
  • Precalienta el horno a 200º y extiende la masa con forma redonda en un molde para pizza o en papel para horno.
  • Extiende el queso rallado por encima. Añade los aros de cebolla y espolvorea la sal, el orégano y el azúcar. Por último échale un chorrito de aceite de oliva.
  • Métela en el horno de 15 a 20 minutos o hasta que esté dorada.
Keyword PIZZA, pizza genovesa

TARTA DE MANZANA

Tiempo de preparación 4 min
Tiempo de cocción 35 min
Tiempo total 40 min
Plato Panes y masas, Pasteles y dulces, Postre
Raciones 4

Equipment

  • Batidora/amasadora

Ingredientes
  

  • 200 g harina
  • 100 g mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 huevo
  • 20 g azúcar
  • sal
  • Para el relleno:
  • 2 / 3 manzanas en láminas
  • 30 g azúcar
  • 10 g mantequilla a daditos

Elaboración paso a paso
 

  • Echa en el bol o vaso de la batidora amasadora la harina, la mantequilla, el huevo, una pizca de sal y el azúcar.
  • Mezcla con el accesorio mezclador de la batidora amasadora a velocidad 2 hasta que los ingredientes se integren completamente.
  • Una vez integrados haz una bola con la masa, tápala y deja que repose 30 minutos en la nevera.
  • A continuación sobre un superfície enharinada extiende la masa con la ayuda de un rodillo y colócala en un molde para tartas o quiches.
  • Coloca las manzanas laminadas cubriendo toda la superfície de la masa. Espolvorea con el azúcar y reparte los daditos de mantequilla por encima.
  • Precalienta el horno a 200º y hornea de 30 a 35 minutos.
Keyword masa quebrada, tarta de manzana

A partir de ahora, aunque soy más de salado que de dulce, y gracias a la batidora amasadora TWIST&FUSION 4000 LUXURY podré elaborar más recetas de repostería que compartiré a través del canal de Youtube y de este blog. Pero mientras échale un vistazo al resto de recetas del canal de youtube de No solo recetas y suscríbete, para no perderte ninguna.

¡Nos vemos pronto!

1 comentario en «TWIST&FUSION 4000 LUXURY BLACK + 3 RECETAS»

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