ABETOS DE ARROZ INFLADO

La receta que os traemos hoy, es parte de una colaboración que hemos hecho con otros canales de cocina amigos nuestros. Hemos preparado estos monísimos abetos de arroz inflado, arándanos y pistachos que, además de decorar vuestra mesa son una golosina deliciosa que gustará a niños y a mayores. Ingredientes para los abetos de arroz … Leer más

SOLOMILLO CON REDUCCIÓN DE OPORTO Y GRANADA

solomillo con oporto y granada

Se acercan fechas con muchas festividades y desde hoy os vamos a traer recetas muy variadas para daros ideas de entrantes, platos principales, bebidas, postres y algún turrón. Este solomillo con oporto y granada lo podéis preparar no sólo para Navidad, sino cuando os apetezca y queráis agasajar a vuestros comensales. La única condición es … Leer más

LENTEJAS ESTOFADAS CON COSTILLA ADOBADA

¿Hay algo más tradicional que las lentejas?. Nos encantan los platos de cuchara y nosotros no hacemos caso al refrán (si quieres las comes y si no, las dejas) y siempre nos las comemos. Habitualmente las preparo con chorizo, pero hace años quise probarlas con costillas adobadas, que en invierno me gusta tener congeladas y … Leer más

GOLDEN MILK vs TÉ DORADO

golden milk o té dorado

¡Buenos días thermomixers! Hoy hacemos un 2 x 1, cómo los supermercados. En realidad, son dos versiones de una misma receta. Lo importante es el ingrediente principal, la cúrcuma, una especia cuyo consumo aporta una gran cantidad de beneficios a nuestro organismo: Una de las recetas se prepara con una bebida vegetal y la otra … Leer más

RISOTTO CON CHAMPIÑONES CONFITADOS Y GAMBONES

Much@s me habéis pedido la receta de este risotto que hice un día sin pensarlo mucho. Eché un vistazo a ver qué tenía por casa y se me ocurrió probar con champiñones confitados. Y a veces las recetas improvisadas, son las que mejor salen. Publiqué la foto en Instagram y Facebook y me preguntásteis cómo … Leer más

CHEESECAKE DE AGUACATE, QUESO Y PIÑONES

Bueno, ¡qué receta os traigo hoy!. La tenéis que preparar, porque es super mega deliciosa. Estamos acostumbrados a los cheesecakes o tartas de queso dulces (qué están buenísimas), pero no es tan habitual encontrar una salada. Si os gusta el queso y los aguacates, ésta es vuestra receta. No me quiero a enrollar más y … Leer más