REVIEW MYCOOK TOUCH Y CREMOSO DE JAMÓN

Sabes que desde hace un tiempo hago colaboraciones con marcas; me gusta probar productos y contarte mis impresiones. Sabes también que me encantan los robots de cocina. Durante mucho tiempo, mis recetas eran sólo para preparar con ellos. Y aunque ahora estoy abierta a más accesorios o “ayudantes”, como me gusta llamarlos, un robot es … Leer más

PATATAS RELLENAS DE GAMBAS

patatas rellenas de gambas gratinadas

Aquí estoy de nuevo con una receta riquísima y muy sencilla de patatas rellenas. ¡Cuánto juego nos dan las patatas!. Hoy las voy a rellenar de gambas, pero esta receta la puedes preparar con otro ingrediente que tengas en la nevera o que te guste más, aunque te aseguro que así están deliciosas. Las patatas … Leer más

LAS FAMOSAS CROQUETAS DEL ECHAURREN

croquetas de pollo

¿A quien no le gustan las croquetas? Estas que te enseño a preparar hoy son, sin duda, las más famosas de España. Su creadora fue Marisa Sánchez, la madre del chef Francis Paniego, del restaurante Echaurren, que consiguió unas croquetas cremosas y de sabor espectacular. No quiero ni puedo compararme con ella, pero, cómo dicen, … Leer más

PAN ERIZO O PAN RELLENO DE QUESO Y BACON

pan relleno de queso y bacon

Hoy estoy muy contenta de la receta que os traigo. Además de estar delicioso y ser muy sencillo de preparar (siempre digo lo mismo, pero es verdad), este pan relleno te va a sacar de muchos apuros. Para una cena delante del sofá, mientras veis una peli, o un partido de fútbol, como alternativa a … Leer más

LACÓN CON CACHELOS

lacon con cachelos

Una receta tradicional gallega muy conocida: el lacón con cachelos. Cachelos es como se llama en Galicia a las patatas cocidas y troceadas además de ser uno de los platos más representativos de su gastronomía. Una receta que lo mismo podéis servir de picoteo que de entrante en una comida. Se parece al pulpo a feira, pero … Leer más

SALPICÓN DE MARISCO

¡Hola thermomixers! Una de las recetas más socorridas para estas fiestas es poner como entrante un salpicón de marisco. Porque es fácil, se prepara con antelación y gusta a todos. Os traemos esta receta cómo colaboración con la web recetasparathermomix Cómo explico en el vídeo, podéis preparar la versión económica, utilizando 450 gr. de palitos … Leer más