¿Conoces la nieve de piña? En México, se llama nieve a un tipo de helado de sabores de fruta (generalmente hecho con jugo de frutas), a base de agua y similar a un sorbete. Existen localidades en este país en las que la producción de nieves de sabor representa un atractivo culinario, y se llevan a cabo importantes ferias y exposiciones gastronómicas. … Sigue leyendo NIEVE DE PIÑA