PAN DE CARNE Y VERDURAS

¡Hola! Otro viernes más, queridos thermomixers. ¿Sin ideas para la cena? Aquí estamos para solucionaros el problema. Es también una receta para llevaros de picnic, a la playita… no van a dejar ni pizca y es bastante sana, así que no se puede pedir más. ¡Vamos allá!:   Ingredientes: 50 gr. de zanahoria en trozos … Leer más

CREPES DE GAZPACHO

¡Holaaaa! Vais a flipar con la receta de hoy. ¿Crêpes de gazpacho? ¿pero eso puede ser? ¡pues claro que si! Y facilísimos además. ¿Alguna vez os hemos puesto una receta difícil?. Venga, que ya estáis tardando en prepararla. Con ingredientes que tenemos habitualmente en casa y en pocos minutos, podéis preparar este plato con el … Leer más

BIMI (BROCCOLINI) CRUJIENTE CON SALSA DE AJOS

¡Hola mis querid@s thermomixers! ¿Conocéis el bimi (también llamado broccolini)? Es una superverdura. Cargada de vitaminas, nutrientes esenciales y propiedades beneficiosas para el organismo.  Contiene mucho calcio y tanta vitamina C como varias naranjas, gran cantidad de compuestos nutricionales como proteínas, fibra dietética, minerales, vitaminas C B6 y E y bioactivos como el ácido fólico, glucosinolatos y carotenoides. Igual que … Leer más

ROLLO DE ESPINACAS Y QUESO EMMENTAL

¡Hola thermomixers! Se han acabado las vacaciones, pero no se ha acabado el comer rico y fácil; lo podéis ver con ésta receta que parece muy complicada y es sencillísima de hacer. Se sirve tibia o fría y si teneis invitados es ideal porque les sorprenderá el sabor, incluso a los que no les gustan … Leer más

COCA DE VERDURAS

¡Buenos días thermomixers! La coca (del catalán coca, también cóc en algunas zonas occidentales o fogassa en el Rosellón) es quizás la comida catalana más universal, por cuanto además de ser habitual en todos los hogares y pastelerías de Cataluña, es una forma de preparar platos con mucha tradición en todo el Mediterráneo. Tanto es así que la coca salada se considera como la madre de la focaccia y la pizza italianas, recibiendo … Leer más