BERENJENAS RELLENAS DE ATÚN: RECETA CON MICROONDAS

Nunca había publicado recetas preparadas en el microondas. Hace años lo utilizaba mucho, pero de un tiempo para acá, para calentar la leche del desayuno y poco más. Sin embargo, veo que a la gente le gustan estas recetas y aprovechando que tengo un microondas nuevo, que no tiene plato giratorio y en el que … Leer más

ZOODLES DE CALABACÍN CON GAMBAS

Estoy muy contenta con la receta que te traigo hoy. Me regalaron unos calabacines amarillos preciosos, de un huerto orgánico y enseguida pensé en hacer estos zoodles o espaguetis vegetales. Como siempre, una receta fácil de elaborar, sana y con unos colores muy bonitos. No sé tú, pero yo llevo una temporada en que me … Leer más

DONUTS DE BRÓCOLI Y QUESOS

La receta que traigo hoy son estos saludables donuts de brócoli que le he copiado a Elena porque desde que los vi en su blog, me entraron tantas ganas de probarlos, que incluso me compré un molde expresamente. Porque estaba segura de que me iban a gustar mucho, como así ha sido. En realidad, no … Leer más

BUTIFARRAS Y PIMIENTOS FRITOS SIN ACEITE

Como ya sabes, tengo un juguetito nuevo en mi cocina y estoy encantadísima con mi nueva Cecofry Deluxe rapid sun. La he estado probando estos días y cada vez estoy más entusiasmada. Por ello hoy te enseño lo sencillo que es hacer unas butifarras y unos pimientos, en este caso de Padrón, pero cualquier variedad … Leer más

RATATOUILLE, UNA RECETA DE PELÍCULA

Hoy te traigo una receta de película; si, si, tal cual, literalmente. Ratatouille se llevó el Oscar en el año 2007 a la mejor película de animación. La protagonista, Remy era una rata que se quería convertir en el mejor chef de Francia. Es un plato sano, delicioso, originario de la cocina francesa y que … Leer más

ESPINACAS CON PATATAS

¡Hola thermomixers! Ya estamos en pleno otoño y nos apetecen platos más calentitos y reconfortantes. La receta de hoy es un clásico de toda la vida, pero con un toque que hace apetecible un simple plato de verduras. Confieso que fue con esta receta cuando yo empecé a comer espinacas (y no hace tantos años) … Leer más