BROCHETAS DE LANGOSTINOS CON CORTEZAS

La receta que traigo hoy es un aperitivo o entrante para triunfar. Estas brochetas de langostinos son muy sencillas; no se tarda nada en prepararlas y pueden formar parte de las celebraciones navideñas, ya que las puedes tener preparadas (incluso congeladas) y en el último momento rebozarlas y freírlas. Mira como se hacen: A continuación … Leer más

MEJILLONES EN ESCABECHE CASEROS

Aquí estoy de nuevo. Pensaba que no volvería a publicar, pero este verano se pusieron en contacto conmigo de la empresa La Quinta Esencia y me propusieron colaborar con ellos. Yo conocía el aceite y cómo se trata de un producto de calidad, después de algunas conversaciones, me convencieron y aquí está el resultado. Es … Leer más

ENSALADA DE LENTEJAS, ESPINACAS Y BACALAO

¡Hola thermomixers!. Como sabéis, las legumbres son muy sanas y debemos incluirlas en nuestra dieta. Hay más formas de comerlas, además de en guisos y potajes. Esta ensalada es ideal de cara a la primavera y el verano y al llevar bacalao, se puede convertir en un plato para la semana santa, donde es tan … Leer más

SALPICÓN DE MARISCO

¡Hola thermomixers! Una de las recetas más socorridas para estas fiestas es poner como entrante un salpicón de marisco. Porque es fácil, se prepara con antelación y gusta a todos. Os traemos esta receta cómo colaboración con la web recetasparathermomix Cómo explico en el vídeo, podéis preparar la versión económica, utilizando 450 gr. de palitos … Leer más