ARROZ CON COSTILLAS Y CHAMPIÑONES EN FUSSIONCOOK

Hoy traigo una receta de arroz con costillas y champiñones para chuparse los dedos (no sé si está bien decirlo cuando es un plato que se come con tenedor) y fácil a más no poder. Mira el vídeo: Un arroz casero, sin complicaciones. Si tienes una olla programable, estupendo. Pero si no, puedes seguir los … Leer más

CARRILLERAS AL WHISKY CON HIGOS

Hoy voy a preparar unas carrilleras al whisky con higos que llevo años haciendo en Thermomix, pero que en esta ocasión he adaptado para la Fussioncook. Aviso que están deliciosas. Se quedan tiernas, melosas y con una salsa que ya puedes ir preparando una barra de pan. ¡Vamos con la vídeo receta! Estas carrilleras al … Leer más

FABADA ASTURIANA «MY WAY»

No, no me he vuelto loca con el título. Es que no quiero que se me echen los asturianos encima y con razón. En realidad no es a mi manera; es a la manera de mi marido. Porque no le gustan los embutidos ahumados y he tenido que poner morcilla, chorizo y panceta curados, pero … Leer más

COQUELET (O PICANTÓN) CON MELOCOTONES EN ALMÍBAR Y CIRUELAS PASAS

Seguro que estás ya planificando los menús navideños. Tanto si es así como si no esta receta de coquelet o picantón tienes que probarla por lo menos una vez. La receta que traigo hoy la preparo desde hace muchísimos años con cuartos traseros de pollo y siempre la he hecho al horno. Pero se me … Leer más