ENSALADA DE PATATA CON ALIÑO DE AGUACATE Y CILANTRO

ensalada de patatas

Aunque las ensaladas se pueden (y se deben) comer durante todo el año, hay algunas que son más específicas para el verano, como esta ensalada de patata con aliño de aguacate y cilantro, de la que te dejo hoy la receta. Es muy sencilla, refrescante y muy vistosa; cosa que también es importante, ya que … Leer más

MACARRONES VERANIEGOS

ensalada de pasta con atún

Hoy vengo con una receta muy de verano: unos macarrones veraniegos (así les llamamos en mi familia). En realidad es una ensalada de pasta, pero cuando mis hijos eran pequeños le puse ese nombre para distinguirlos de los macarrones con carne y tomate. Y así se ha quedado. Es una receta sencilla, refrescante, qué puedes … Leer más

ENSALADAS FÁCILES Y RÁPIDAS

Las ensaladas son platos saludables y frescos que se consumen más en verano, aunque también son perfectas para cualquier otro momento del año. Una buena ensalada se puede servir como aperitivo, entrante, guarnición e incluso en solitario. Existen multitud de ensaladas en función de su procedencia, gustos, ingredientes, ….. Normalmente se aliñan con aceite de oliva, … Leer más

ENSALADA DE LENTEJAS, ESPINACAS Y BACALAO

Como sabes, las legumbres son muy sanas y debemos incluirlas en nuestra dieta. Hay más formas de comerlas, además de en guisos y potajes. Esta ensalada de lentejas, espinacas y bacalao es ideal de cara a la primavera y el verano y también se puede convertir en un plato para la semana santa, donde es … Leer más

ENSALADA DE LOMBARDA Y PERA

¡Hola thermomixers! Otro viernes más y otra receta de esas que sabemos que os gustan. Una ensalada rica, refrescante, sana y que se prepara en unos segundos.¿Se puede pedir más?. ¡Vamos con la preparación!: Ingredientes: 300 gr. de col lombarda, en trozos una pera, con piel y sin semillas, en cuartos diez ramitas de perejil … Leer más