LICOR Y PASTEL FRANCÉS CON FRESAS

licor de fresas y pastel francés

Cuando es temporada de fresas tengo por costumbre preparar conservas para consumirlas a lo largo del año, como por ejemplo este licor de fresas que te traigo hoy. Y para no desechar las fresas, preparo un millasson, o pastel francés de fresas. También suelo preparar fresas en almíbar, o mermelada de fresas. Este licor de … Leer más

VINO CALIENTE ESPECIADO

La receta de hoy es una bebida, qué ya hacía mucho tiempo que no publicaba una. Y dadas las fechas en las que estamos, se me ha ocurrido preparar un vino caliente, tan típico en los mercadillos navideños. Aunque en España no es tradición, en muchos países europeos es muy típico. Se cree que el … Leer más

NESCAFÉ® FRAPPÉ/CAPUCHINO GRANIZADO CON THERMOMIX

capuchino granizado

El café frappé o café frapé es un café con hielo cubierto de espuma elaborado a partir de café instantáneo que se sirve frío. Aunque puedes hacerlo con tés, zumos, chocolate… las posibilidades son infinitas, como por ejemplo este capuchino granizado. Pero ¿conoces su origen? Como otros grandes inventos y descubrimientos de la historia, el café … Leer más

MANTECADOS Y LICOR DE CAFÉ

¡Hola thermomixers! Seguimos con las recetas navideñas y hoy os traemos dos: unos ricos mantecados que podéis acompañar con un chupito de licor de café , para esas largas sobremesas de los días festivos.   Aquí tenéis ambas recetas:   MANTECADOS Ingredientes: 50 gr. de azúcar 160 gr.de mantequilla muy fría, en trozos 60 gr. de vino blanco … Leer más

GOLDEN MILK vs TÉ DORADO

¡Buenos días thermomixers! Hoy hacemos un 2 x 1, cómo los supermercados. En realidad, son dos versiones de una misma receta. Lo importante es el ingrediente principal, la cúrcuma, una especia cuyo consumo aporta una gran cantidad de beneficios a nuestro organismo: Aumenta la producción de serotonina lo que la convierte en un antidepresivo natural. Alivia … Leer más

CÓCTEL DE CAVA CON FRUTOS ROJOS

¡Hola thermomixers! Pues parece que ya se acaba el verano (ooooohhhh!!!). Pero no pasa nada; el otoño también es una época muy bonita (¿no os encanta pasear por los jardines y por los bosques en otoño?; creo que es cuando más bonitos están los árboles). Y también hay recetas de temporada buenísimas. ¿Qué os gustaría … Leer más