ZOODLES DE CALABACÍN CON GAMBAS

Estoy muy contenta con la receta que te traigo hoy. Me regalaron unos calabacines amarillos preciosos, de un huerto orgánico y enseguida pensé en hacer estos zoodles o espaguetis vegetales. Como siempre, una receta fácil de elaborar, sana y con unos colores muy bonitos. No sé tú, pero yo llevo una temporada en que me … Leer más

DONUTS DE BRÓCOLI Y QUESOS

La receta que os traigo hoy son estos saludables donuts de brócoli que le he copiado a Elena porque desde que los vi en su blog, me entraron tantas ganas de probarlos, que incluso me compré un molde expresamente. Porque estaba segura de que me iban a gustar mucho, como así ha sido. En realidad, … Leer más

FIAMBRE DE PAVO CASERO

Os va a parecer mentira lo fácil que es preparar este fiambre de pavo casero, totalmente natural y sanísimo. Cuando lo probéis no volveréis a comprarlo hecho. Lo más fácil es hacerlo con la ayuda de una envasadora al vacío y un robot de cocina. Si estás pensando en hacerte con alguno, te dejo los … Leer más

ENSALADA CRUJIENTE

¡Buenos días thermomixers! Os preguntareis que por qué ponemos una ensalada en pleno invierno; bueno, pues porque hay mucha gente que ya se está cuidando después de los atracones de las fiestas, porque nos gusta poner recetas muy variadas, porque es muy sana y se prepara en un santiamén y porque está riquísima. ¿A qué … Leer más

SOPA DE SHIITAKE, LIMA Y AZAFRÁN

¡Hola querid@s thermomixers! ¿Cómo estáis? Hace cuatro días era Navidad y ya se está acabando enero. ¡El tiempo corre que se las pela!. La receta que os traemos hoy es muy ligera y sanísima; las setas shiitake son muy beneficiosas para la salud. Traducido del japonés, “shii” se refiere al árbol en el cual estos … Leer más