ARROZ CON BACALAO

arroz con bacalao

¡Sarandonga! nos vamos a comer un arroz con bacalao. ¿A quién no le apetece un rico arroz? Éste no puede ser más rápido y fácil de preparar, sobre todo si lo haces con una olla programable como la mía. Este arroz puedes prepararlo con bacalao fresco o desalado y te aconsejo mejor hacerlo con un … Leer más

RISOTTO ALLA MILANESE

arroz cremoso con azafrán

Un clásico de la gastronomía italiana, el risotto alla milanese, o arroz a la milanesa. Una receta con apenas ingredientes, pero que brilla por méritos propios. Los risotti son arroces muy cremosos y contrariamente a lo que muchas personas creen, no llevan nata. Cuando se prepara de manera tradicional, el caldo se va añadiendo poco … Leer más

ARROZ CON COSTILLAS Y CHAMPIÑONES EN FUSSIONCOOK

Hoy traigo una receta de arroz con costillas y champiñones para chuparse los dedos (no sé si está bien decirlo cuando es un plato que se come con tenedor) y fácil a más no poder. Mira el vídeo: Un arroz casero, sin complicaciones. Si tienes una olla programable, estupendo. Pero si no, puedes seguir los … Leer más

ARROZ MELOSO CON ALMEJAS

arroz con almejas

Como ya habrás visto en el título, hoy te traigo un sencillo pero riquísimo arroz meloso con almejas. Te voy a contar un secretillo: por un problema de alergias he estado dos meses sin probar el marisco, qué no me puede gustar más y cuando el médico me dijo que ya podía comer almejas, se … Leer más

ARROZ CON SETAS Y BUTIFARRAS

arroz con setas y butifarras

Como has podido ver en el título, hoy traigo una receta de arroz muy rico y fácil. Hace tiempo que no publicaba un arroz y además todos los que tengo en el canal son con robot de cocina. Hoy lo voy a preparar de manera tradicional. Yo voy alternando; hay arroces que me gusta hacerlos … Leer más