BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA

No os creeréis lo fácil que ha sido preparar este bizcocho de leche condensada y lo rico que está. Lo he preparado para probar mi nueva batidora amasadora, pero podéis hacerlo a mano o con un robot de cocina.

La leche condensada le da una cremosidad increíble y queda muy esponjoso, ideal para desayunos y meriendas. ¿Queréis disfrutar de un bizcocho hecho en casa? pues mirad el vídeo y no os perdáis detalle de su elaboración:

BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA

Tiempo de preparación 10 min
Tiempo de cocción 35 min
Plato Pasteles y dulces
Raciones 6

Equipment

  • Batidora/amasadora

Ingredientes
  

  • 400 g leche condensada
  • 4 huevos
  • 120 g harina de repostería
  • una bolsita levadura química
  • una cucharadita aroma de vainilla
  • 50 g mantequilla a punto de pomada

Elaboración paso a paso
 

  • Precalienta el horno a 180º
  • Echa la leche condensada en el bol de la batidora amasadora y selecciona velocidad media.
  • Echa los huevos uno a uno, esperando que se mezclen antes de añadir el siguiente.
  • Incorpora la mantequilla y sigue batiendo.
  • Añade la levadura y la harina y mezcla hasta que se integren todos los ingredientes.
  • Vuelca en un molde para horno engrasado con mantequilla.
  • Hornea de 30 a 40 minutos (según el horno).
Keyword bizcocho de leche condensada

Espero que os haya gustado el bizcocho de leche condensada. Es muy sencillo y cómodo de elaborar con la ayuda de una amasadora. Si no tenéis batidora amasadora y estáis pensando en compraros una, os dejo el enlace de la que aparece en el vídeo aquí. Y si quieres más recetas para tu batidora amasadora pásate por aquí.

Animaos a preparar esta receta y si compartís la foto en redes sociales etiquetadme para que pueda verla. Dejadme un comentario con vuestras dudas y sugerencias, o simplemente contadme cuál es vuestra receta de bizcocho favorita, aquella con la que triunfáis cada vez que la preparáis.

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¡Hasta pronto!

3 comentarios en «BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA»

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