ABETOS DE ARROZ INFLADO

¡Hola thermomixers!

La receta que os traemos hoy, es parte de una colaboración que hemos hecho con otros canales de cocina amigos nuestros.

Hemos preparado estos monísimos abetos de arroz inflado, arándanos y pistachos que, además de decorar vuestra mesa son una golosina deliciosa que gustará a niños y a mayores.

Ingredientes:

20 gr. de pistachos pelados, sin sal

30 gr. de arándanos deshidratados

45 gr. de mantequilla

una cucharadita de extracto de vainilla

175 gr. de nubes

100 gr. de arroz inflado

50 gr. de azúcar glas

aceite de girasol

Preparación:

Haz seis cucuruchos de cartulina, de unos 10 cm. y fórralos con papel de horno untado en aceite de girasol.

Echa los pistachos, tritura 10 sg./vel. 5 y reserva.

Ahora echa los arándanos; tritura 5 sg./vel. 7 y reserva también.

Echa la mantequilla y el extracto de vainilla y funde 2 min./60º/vel. 1.

Pon la mariposa; echa las nubes y calienta 3 min./80º/vel. cuchara. Después mezcla 30 sg./vel. 2.5 añade el arroz inflado, los pistachos y los arándanos y mezcla 20 seg./vel. 3.

Rellena los cucuruchos con ayuda de una cuchara engrasada con aceite, ya que es una masa muy pegajosa y deja enfriar una hora. Pasado ese tiempo se habrán endurecido; puedes desmoldarlos y espolvorear con azúcar glas.

 

A buen cocinero le acompaña siempre la paciencia. Anónimo.

 

Os aconsejo que os paseis por los otros canales y veais que exquisiteces han preparado ellos. Yo de vosotros me suscribiría, porque tienen recetas estupendas.

Thermomixate: https://www.youtube.com/channel/UCWgBWbekCEajY_ei8AIueiQ?sub_confirmation=1

? Dos Rombos en la Cocina: https://www.youtube.com/DosRombosenlaCocina?sub_confirmation=1

? En mi Salsa: https://www.youtube.com/channel/UC8o8cCahUSGrETlv9tI0w8g?sub_confirmation=1

? Kocina Konache: https://www.youtube.com/channel/UCpf5dGs_anW4-7DSNnuyaoQ?sub_confirmation=1

? La cocina de MPili: https://www.youtube.com/channel/UCzgzioUYe9fj62ilgc0hdqw?sub_confirmation=1

? Rock Im Ofen: https://www.youtube.com/channel/UC8m8av1ByFLDylACe5rpW3w?sub_confirmation=1

? Olivier Cocina y Voilà: https://www.youtube.com/channel/UC_fwQylG4SY6FWD3efSi5zg?sub_confirmation=1

? Kirke Tips: https://www.youtube.com/user/kirke24?sub_confirmation=1

Aquí tienes las 8 recetas para verlas seguidas de un tirón:

https://www.youtube.com/playlist?list=PL3kSvjrNvqocKzSA9tUS-kXUkSaMPSc5j

Pero si quieres ir directamente a una de estas recetas pulsa en la que desees:

Abetos de Navidad de arroz inflado https://youtu.be/75XY0vv9Tds

Aguacates rellenos de persimon y langostinos https://youtu.be/cqpJkPA4vNI

4 Dulces con chocolate para Navidad https://youtu.be/V1wzPV5is8s

Aperitivos para Navidad https://youtu.be/MJ7sSZRE5Vg

Turrón de chocolate sin azúcar https://youtu.be/P8MeFXZfdbM

Canelones rellenos de paté de salmón con gambas y langostinos https://youtu.be/DiQZFEaG6F8

Falsa morcilla de chocolate y queso blanco https://www.youtube.com/watch?v=eVjlu0h5KPU

 

Volvemos la semana próxima con más recetas navideñas.

¡Un beso enorme!.

Deja un comentario

A %d blogueros les gusta esto: